Würzburg/Schweinfurt: Weintourismus Studiengang an der THWS

Die Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt bietet zum Wintersemester 2024/2025 einen neuen Studiengang an. Dort können Studierende den deutschlandweit einmaligen Bachelor-Studiengang „Kulinarik- und Weintourismus“ studieren.

Neben betriebswirtschaftlichen Grundlagen sind die weiteren Schwerpunkte des Studiums Tourismus, Kulinarik und Kulturwissenschaften. Dafür werden drei neue Professuren geschaffen.

Der Weinanbau ist seit dem 8. Jahrhundert in Würzburg und Franken tief verwurzelt. So gehören beispielsweise die Weingüter Juliusspital und Bürgerspital zu den größten in ganz Deutschland. Der staatliche Hofkeller Würzburg ist das älteste urkundlich belegte Weingut Deutschlands.