Sauerkraut, Chutney und Co. – Saisonales Obst und Gemüse geschmackvoll haltbar machen
29.01.2026, 17:30 Uhr in Sonstiges
In diesem Workshop steht das Haltbarmachen von saisonalen und unverarbeiteten Lebensmitteln im Vordergrund. Mit traditionellen und modernen Rezepten werden verschiedene Methoden der Vorratshaltung vorgestellt und praktisch erprobt. Gemeinsam wollen wir Lebensmittel der aktuellen Jahreszeit nachhaltig konservieren und dabei ihren Geschmack sowie ihre Vitamine bestmöglich erhalten. Am Ende darf jeder Teilnehmende die zubereiteten Produkte mit nach Hause nehmen.
TN-Gebühr: 15,00 € pro Person (die TN-Gebühr bitte in bar zur Veranstaltung mitbringen).Anmeldung unter www.aelf-kw.bayern.de