Franken: Spargelsaison wird offiziell eröffnet

Spargel-Fans in der Region können sich freuen. Am Freitagmittag wird die Spargel-Saison offiziell in Rauhenebrach-Obersteinbach in den Haßbergen eröffnet. Mit dabei ist die bayerische Gesundheitsministerin Judith Gerlach.

Tatsächlich wird der Spargel bereits seit wenigen Wochen aus den Feldern geholt. Der Preis liegt in einem ähnlichen Bereich wie letztes Jahr - zwischen 10 und 13 Euro pro Kilo, abhängig von Qualität, verfügbarer Menge und den Betrieben.

Traditionell endet die Spargelsaison am Johannistag, dem 24. Juni.